Bakkerij Dagen 2008

Na de succesvolle Bakkerij Dagen van 2006 en eerdere jaren staat dit vakevenement, vanaf nu in een tweejaarlijkse cyclus, opnieuw in de startblokken. Van 2 tot en met 4 maart is Amsterdam RAI dé ontmoetingsplek voor de bakkerijbranche. Parallel vindt, evenals voorheen, IJsvak plaats.