Lidl is de enige grote Nederlandse supermarktketen met aandacht voor gendergelijkheid in de productieketen. De andere grote formules scoren allemaal nullen.

Dit zijn de Belgische recalls en veiligheidswaarschuwingen voor april. De laatste wapenfeiten: Foutieve houdbaarheidsdatum op filter americain, en mogelijke aanwezigheid stukjes glas in sinaasappeljam.

Dit zijn de Belgische recalls en veiligheidswaarschuwingen voor maart. De laatste wapenfeiten: Mogelijke aanwezigheid listeria monocytogenes in gorgonzola, en een te hoog gehalte aan residu gewasbeschermingsmiddelen fenegriek.

Tijdens het Food R&D Event op 19 maart komen productontwikkelaars samen om kennis op te doen, vakgenoten te ontmoeten en nieuwe ideeën op te halen over thema's die invloed hebben op hun werk.

Begin dit jaar bracht VMT een bezoek aan het innovatiecentrum van Cargill in Vilvoorde. Een groep journalisten mocht de fermentatielabs bezoeken, hoorde over de innovatieroute naar lekkere producten en proefde onder andere van chocoladevrije chocolade. De focus van het bezoek lag op fermentatie.

Dit zijn de Belgische recalls en veiligheidswaarschuwingen voor februari. De laatste wapenfeiten: Verkeerde houdbaarheidsdatum op etiket kaas, en mogelijk aanwezigheid salmonella in kipvleugels.

Pieter Pot gaat fuseren met de Belgische branchegenoot Andy. Pieter Pot levert etenswaren in herbruikbare glazen potten en Andy biedt vooral dranken aan in statiegeldflessen.

Voedselbederf is één van de grootste oorzaken van voedselverlies wereldwijd. In deze serie 'Beter voorkomen dan verrotten', onderzoeken we de rol van micro-organismen in het bederf van producten en wat de voedingsmiddelenindustrie daaraan kan doen. In dit eerste artikel: de omvang van de wereldwijde verspilling en de klimaatimpact daarvan.

Dit zijn de Belgische recalls en veiligheidswaarschuwingen voor januari. De laatste wapenfeiten: Mogelijke aanwezigheid stukjes metaal in chocoladebroodjes, en foutieve houdbaarheidsdatum op yoghurt met granola

In 2025 maakte het Belgische FAVV in totaal melding van 353 recalls en waarschuwingen. Welke producten werden uit de markt gehaald en voor welke producten gaven producenten een waarschuwing? VMT zet de recalls en waarschuwingen voor voedingsmiddelen uit 2025 in België op een rij.